Ricetta Gamberi Al Brandy

Numero ricetta :DBR00014203

PREPARAZIONE:
Lavate ed asciugate bene i gamberi. In una padella fate rosolare gli spicchi d’aglio interi con 5 cucchiai di olio unite il brandy e dopo poco il concentrato di carne precedentemente stemperato in una tazzina d’acqua. Aggiungete il succo di limone e adagiate nel condimento preparato i gamberi. Fateli insaporire per alcuni minuti cospargeteli con un poco di pepe e il prezzemolo privato dei gambi e tritato finemente. Girate bene i gamberi e serviteli cosparsi con il loro fondo di cottura.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Gamberi

INGREDIENTI

800 G Gamberi Con Il Guscio

1 Bicchierino Brandy

2 Spicchi Aglio

1 Cucchiaino Concentrato Di Carne

1/2 Limone (succo)

1 Ciuffo Prezzemolo

Olio D’oliva

Pepe
Luogo: Francia.

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