PREPARAZIONE: Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio d’oliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti spruzzarli con lo spumante passarli in forno caldo a 200’ e cuocerli per circa 20-25 minuti finché il sugo si sarŕ ridotto. Servire ben caldo.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Gamberi