PREPARAZIONE: Portare una pentola d’acqua non salata a bollore spegnere tuffarvi gli spaghetti di soia girare con una forchetta coprire dopo 5 minuti scolare passando un attimo sotto l’acqua fredda. Soffriggere dolcemente in olio buono lo scalogno tritato con il peperoncino in un padellone. Aggiungere il peperone rosso e la zucchina tagliati a bastoncini di 1/2 cm coprire e far andare a fuoco medio/vivo. Dopo 5 minuti aggiungere le code di gambero giŕ sgusciate e far andare qualche altro minuto scoperto a fuoco vivo rigirando finché le bestiole si arrossano. A questo punto aggiungere gli spaghetti di soia scolati mescolare bene il tutto e innaffiare col tamari.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Gamberi
INGREDIENTI
1 Pacchetto Pasta Tipo Spaghetti Di Soia (pacchetti Da 100 G)
