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Ricetta Crocchette Di Piselli (2)



Numero ricetta :DBR00019710

PREPARAZIONE:
Lessare i piselli frullarli mescolarvi la ricotta setacciata 50 g di pangrattato il grana il tuorlo sale e pepe. Ricavare dall’impasto delle crocchette passarle nella farina nell’uovo sbattuto salato e nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Piselli

INGREDIENTI
  • 100 G Piselli Surgelati
  • 200 G Ricotta
  • 100 G Pangrattato
  • 1 Tuorlo D’uovo
  • Sale
  • Pepe
  • 50 G Formaggio Grana Grattugiato
  • Farina
  • 1 Uovo

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