PREPARAZIONE: Mondare i naselli metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro. Cospargerli con il prezzemolo e l’aglio tritati aggiungere il timo e l’alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti. Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10’. Salare eliminare l’alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Nasellini
