Ricetta Nasello Alla Diplomatica

Numero ricetta :DBR00012516

PREPARAZIONE:
Rosolare il burro con l’aglio adagiarvi i filetti di pesce dorando entrambi i lati salare e disporli su un piatto. Al fondo di cottura unire il brodo e appena bolle le uova sbattute con il limone e il prezzemolo tritato. Girare la salsa aggiustare di sale e pepe disporvi i filetti di pesce lasciar insaporire per un minuto e servire.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Nasello

INGREDIENTI

600 G Filetti Di Nasello

50 G Burro

1 Mestolo Brodo

2 Tuorli D’uovo

2 Cucchiai Succo Di Limone

Prezzemolo

1 Spicchio Aglio

Sale

Pepe

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