PREPARAZIONE: Mettiamo in una pentola piena d’acqua la patata sbucciata la carota e il sedano. Quando il brodo è pronto aggiungiamo il nasello e facciamolo lessare. Quando il pesce è cotto scoliamolo tritiamolo o frulliamolo seconda le preferenze del bambino. Uniamo ora un cucchiaino di Olio D’oliva Extra-vergine e il prezzemolo tritato. Nel frattempo scottiamo per qualche minuto i pomodori in acqua bollente. Facciamoli a pezzetti dopo aver tolto semi e buccia condiamoli con un cucchiaino d’olio e serviamo il nasello guarnito con il pomodoro.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Nasello
INGREDIENTI
70 G Nasello
1 Patata
1 Carota
1 Gambo Sedano
2 Pomodori Maturi
2 Cucchiaini Olio D’oliva Extra-vergine
1 Pizzico Prezzemolo
Alcune Gocce Succo Di Limone Ricetta adatta a: bambini piccoli.
