Ricetta Naselli Alle Noci

Numero ricetta :DBR00012491

PREPARAZIONE:
Cuocere la cipolla tritata in 50 g di burro e farvi dorare il pesce infarinato. Bagnare con il vino e con poco brodo caldo. Unire pepe sale alloro sedano e prezzemolo e funghi ammollati tritati. Cuocere coperto per 10 minuti. Unire al fondo di cottura le noci a pezzi e passare il tutto al mixer. Porre il pesce in una teglia coprire con la salsa burro fuso e grana. Cuocere in forno caldo a 200 gradi.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Naselli

INGREDIENTI

600 G Filetti Di Nasello

70 G Noci

70 G Burro

15 G Funghi Porcini Secchi

40 G Formaggio Grana Grattugiato

Farina

Cipolla

Sedano

1 Foglia Alloro

Prezzemolo

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Brodo

Sale

Pepe

ALTRE RICETTE DI NASELLO
Naselli agli aromi
Naselli agli aromi (2)
Naselli ai capperi
Naselli ai capperi (2)
Naselli al basilico
Naselli alle noci
Naselli al prezzemolo
Naselli farciti di gamberetti
Nasellini al forno
Nasellini cotti al vapore
Nasellini fritti
Nasello agli agrumi
Nasello agli aromi
Nasello ai funghi
Nasello al cartoccio
Nasello al cartoccio (2)
Nasello al forno
Nasello al gratin
Nasello alla crema
Nasello alla diplomatica
Nasello allandalusa
Nasello alla provenzale
Nasello alla provola
Nasello alla provola (2)
Nasello al latte
Nasello alla villanella
Nasello alle cipolle
Nasello al limone
Nasello al limone (2)
Nasello allinglese
Nasello allorigano
Nasello allo zafferano
Nasello al piatto
Nasello al pistacchio
Nasello al pomodoro
Nasello al pomodoro (2)
Nasello al rosmarino
Nasello al vino bianco
Nasello coi peperoni e il vino bianco
Nasello con champignon e pancetta
Nasello con funghi misti
Nasello con le taccole
Nasello con patate
Nasello di terracina al salmoriglio
Nasello guarnito
Nasello in brodetto
Nasello in brodo di verdure speziato
Nasello in corona
Nasello in salsa germana
Nasello in salsa verde
Nasello insaporito agli scalogni
Nasello in tegame
Nasello verde

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z