Ricetta Farfalle Al Salmone

Numero ricetta :DBR00016189

PREPARAZIONE:
Affettare gli scalogni sbucciati e farli appassire in un largo tegame con il burro versare il whisky unire la panna il sale e il pepe dopo pochi minuti aggiungere il salmone tagliato a listarelle e far cuocere per 5 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata condirla con la salsa preparata e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Salmone

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Farfalle

100 G Salmone Affumicato

150 G Panna

40 G Burro

2 Scalogni

1/2 Bicchiere Whisky

Sale

Pepe

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