PREPARAZIONE: Soffriggere l’aglio con l’olio; appena comincia a imbiondire mettere i calamaretti e 80 g di rucola salare pepare aggiungere il brodo di pesce e lasciar cuocere per pochi attimi. Scolate la pasta al dente e mettetela nella padella con il sugo unire il burro e la rucola rimasta saltare quindi in padella fino a che il sugo si sia amalgamato con la pasta e servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Insalata Rucola