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Ricetta Costolette Alla Crema



Numero ricetta :DBR00020190

PREPARAZIONE:
Salare e pepare le costolette infarinarle farle rosolare nel burro quando saranno ben dorate infiammare con il cognac e lasciarlo evaporare. Unire la panna portare a cottura far addensare bene la salsa e servirle calde.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI
  • 8 Costolette D’agnello
  • 80 G Burro
  • 1 Bicchiere Cognac
  • 25 Cl Panna
  • Farina
  • Sale
  • Pepe

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