Ricetta Costolette D’agnello Fritte

Numero ricetta :DBR00020206

PREPARAZIONE:
Preparare le costolette battute. Passarle nel pane poi nell’uovo sbattuto dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale. Inserire di nuovo le costolette nel pangrattato. Immergere nell’olio bollente le costolette e appena dorate servitele fasciando la costina con una strisciolina di carta d’alluminio.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI

14 Costolette D’agnello

1 Cucchiaio Burro

3 Uova

Pangrattato

Sale

Olio Di Frittura

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