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Ricetta Costolette D’agnello Speziate



Numero ricetta :DBR00020208

PREPARAZIONE:
In una padella rosolate nell’olio le costolette. Cuocete per 5 minuti rigirandole; mettetele in una casseruola. Unite al fondo di cottura la farina il cumino e la paprica mescolate scaldate e versate sulle costolette. Aggiungete il brodo il passato sale pepe e le verdure. Cuocete per 45 minuti e servite cospargendole di prezzemolo.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI
  • 6 Costolette D’agnello Alte
  • 2 Cucchiai Farina
  • 60 Cl Brodo Di Carne
  • 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro
  • 2 Cucchiaini Cumino In Polvere
  • 1 Cucchiaino Paprica
  • 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
  • 1 Rapa Piccola
  • 6 Carote
  • 15 Patatine
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

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