Ricetta Gnocchetti Alla Sarda

Numero ricetta :DBR00014579

PREPARAZIONE:
Sbucciare e passare al setaccio il pomodoro. Tagliare la salsiccia a cubetti farla rosolare in un tegame con la cipolla affettata finemente e olio quindi unire la passata di pomodoro e una puntina di zafferano. A metà cottura aggiustate di sale e unite il basilico. Lasciar cuocere lentamente per 55 minuti. Scolate i gnocchetti metterli in una capace zuppiera e condirli con il sugo e il pecorino grattugiato abbondante.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Salsiccia Morbida Sarda

INGREDIENTI

500 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi

100 G Salsiccia Morbida Sarda

1000 G Pomodori

100 G Formaggio Pecorino Sardo Stagionato

Cipolla

Basilico

Sale

Olio D’oliva

1 Puntina Zafferano
Luogo: Sardegna.

ALTRE RICETTE DI GNOCCHETTI
Gnocchetti ai caprini
Gnocchetti ai caprini (2)
Gnocchetti ai formaggi montani
Gnocchetti ai funghi porcini in brodo
Gnocchetti al coniglio
Gnocchetti al formaggio
Gnocchetti al forno
Gnocchetti alla ricotta
Gnocchetti alla salsa di pomodori secchi
Gnocchetti alla sarda
Gnocchetti alla smeraldina
Gnocchetti al pettine
Gnocchetti aromatici
Gnocchetti aromatici (2)
Gnocchetti con telline
Gnocchetti davena
Gnocchetti delicati
Gnocchetti deliziosi
Gnocchetti di farina di castagne zucchine e pancetta
Gnocchetti di formaggio in brodo
Gnocchetti di pane
Gnocchetti di pane in brodo
Gnocchetti di patate con cipolle rosse e peperoni
Gnocchetti di patate con crema al pecorino
Gnocchetti di pollo e ortica
Gnocchetti di ricotta
Gnocchetti di riso in brodo
Gnocchetti di semola di grano duro con gamberi al pomodoro fresco
Gnocchetti di spinaci
Gnocchetti di spinaci (2)
Gnocchetti di zucca
Gnocchetti e fagioli
Gnocchetti e ricotta
Gnocchetti freschi di farina
Gnocchetti gialli ai porcini
Gnocchetti in brodo
Gnocchetti in brodo (2)
Gnocchetti in brodo (3)
Gnocchetti integrali alle cozze e broccoli
Gnocchetti piccanti
Gnocchetti sardi
Gnocchetti sardi ai formaggi montani
Gnocchetti sardi ai pomodori
Gnocchetti sardi alla daniela
Gnocchetti sardi alla ricotta
Gnocchetti sardi alla spigola
Gnocchetti sardi alle melanzane
Gnocchetti sardi alle noci di sorrento
Gnocchetti sardi allo spada
Gnocchetti sardi al pomodoro
Gnocchetti sardi arrangiati
Gnocchetti sardi con melanzane e ricotta mustia
Gnocchetti sardi con sugo di pomodoro
Gnocchetti sardi malloreddus con le cozze
Gnocchetti tirolesi
Gnocchetti verdi
Gnocchetti verdi al pomodoro
Gnocchetti verdi con porcini e rucola

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z