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Ricetta Gnocchetti Sardi Arrangiati




Numero ricetta :DBR00014619

PREPARAZIONE:
Tagliare le melanzane a dadini e friggerle in olio caldo lessare i gamberi. Soffriggere una cipollina con 4 pomodorini aggiungere i gamberi e tirare con un bicchiere di vino bianco aggiungere le melanzane ed il prosciutto tagliato a dadini ed infine la tazza di besciamella. Cuocere gli gnocchetti sardi e saltarli in padella con questa salsa aggiungendo foglioline di basilico.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Gamberi

INGREDIENTI
  • 2 Melanzane
  • 1 Cipollina
  • 4 Pomodorini
  • 1 Tazza Besciamella
  • Alcune Foglie Basilico
  • Olio D’oliva
  • Alcuni Gamberi
  • Pasta Tipo Gnocchetti Sardi

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