Gnocchetti Di Semola Di Grano Duro Con Gamberi Al Pomodoro

Numero ricetta :DBR00014596

PREPARAZIONE:
Preparare e bollire gli gnocchetti per 4 minuti. Preparare il sugo con olio cipolla tritata e aglio rosolando per 5 minuti e unire il vino e i pomodorini fino a farli appassire. Poi aggiungere i gamberi sgusciati e cuocere per altri 5 minuti. Togliere i gamberi e adagiare su un piatto. Scolare la pasta e saltarla col sugo e servire col prezzemolo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Gamberi

INGREDIENTI

Per Gli Gnocchetti:

200 G Semola Di Grano Duro

10 Cl Acqua Tiepida

Sale

Per Il Sugo:

4 Gamberi

1/2 Cipolla Rossa

1 Spicchio Aglio

10 Pomodorini

1/2 Bicchiere Vino Bianco

4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

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