PREPARAZIONE: Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata. Rosolare la pancetta a dadini in una padella antiaderente unire un trito di basilico prezzemolo e cipolla poi aggiungere i pelati. Far insaporire per alcuni minuti. Aggiungere i fagioli lessati e cuocere ancora. Scolare gli gnocchetti versarli in una zuppiera e condirli con il sugo e i formaggi grattugiati.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Fagioli Borlotti