PREPARAZIONE: Affettate sottilmente le cipolle e fatele stufare a fuoco basso in un tegame con l’olio facendo attenzione che non si attacchino sul fondo del tegame. Quando la cottura sta per ultimarsi unite un pizzico di timo un pizzico di peperoncino e aggiustate di sale. Lessate la pasta scolatela e conditela con la salsa e poco olio crudo.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Cipolla