PREPARAZIONE: Procurati una teglia piuttosto grande disponi all’interno i bucatini (crudi) e ricopri il tutto con pomodoro fresco a pezzetti in grande quantità misto a sale olio e origano. Il concetto è quello di far cuocere la pasta direttamente nel pomodoro; ci vorrà del tempo (all’incirca un paio d’ore). E’ opportuno tenere costantemente d’occhio la cottura.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Pomodoro
