PREPARAZIONE: Sbollentare i pomodori perini sbucciarli privarli dei semi e schiacciarli con una forchetta. Porli in una zuppiera con 4 cucchiai di olio e l’aglio tritato. Aggiungere i pomodorini ciliegia tagliati a metà. Affettare finemente la bottarga e unirla ai pomodori. Far riposare il condimento per circa 1 ora. Cuocere al dente i bucatini scolarli e versarli nella zuppiera mescolare e servire subito.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Pomodorini Ciliegia
