Ricetta Peperoni A Composta

Numero ricetta :DBR00008946

PREPARAZIONE:
Dopo averli puliti e tagliati a metà i peperoni si fanno sbollentare. Una volta scolati si passano in acqua fredda e si asciugano con uno strofinaccio. Dopo averli tagliati a pezzetti si condiscono con olio sedano origano aglio e aceto. E’ preferibile mangiarli dopo averli fatti riposare per qualche giorno.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI

1000 G Peperoni

Aceto Di Vino

Acqua

Sale

Olio D’oliva

Sedano

Origano

Aglio

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