Ricetta Peperoni In Agrodolce (5)

Numero ricetta :DBR00008984

PREPARAZIONE:
Far rosolare pochissimo lo spicchio di aglio con l’olio calare i peperoni tagliati precedentemente a tocchetti medi salare e fare cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio aggiungere 2 cucchiai di aceto far evaporare e mettere 2 cucchiaini di zucchero unire 5 foglie di basilico fresco spegnere il fuoco e lasciare riposare 2 ore.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI

1000 G Peperoni Rossi

1 Spicchio Aglio

5 Cucchiai Olio D’oliva

2 Cucchiai Aceto Di Vino

Sale

5 Foglie Basilico

2 Cucchiaini Zucchero

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