PREPARAZIONE: Far cuocere le prugne ammollate con il vino e metą dello zucchero. Sbucciare le pere tagliarle a metą togliere il torsolo disporle su un piatto da portata cospargerle di zucchero spruzzarle con il succo del limone e lo sciroppo di cottura delle prugne decorare con le prugne snocciolate e mettere in frigorifero per un paio d’ore prima di servire.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Pere Kaiser