Ricetta Pere Ubriache Alla Crema

Numero ricetta :DBR00009081

PREPARAZIONE:
Lavare le pere e metterle in una pirofila con tutti gli ingredienti escluso il gelato. Cuocerle in forno a calore medio per circa 1 ora. Quando le pere saranno morbide disporne una su ogni piattino bagnarla col fondo di cottura e guarnire ogni porzione con una pallina di gelato.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pere

INGREDIENTI

4 Pere Acerbe

200 G Vino Rosso Invecchiato

100 G Vino Porto

200 G Zucchero

1/2 Limone (succo)

4 Palline Gelato Alla Crema

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