Ricetta Fusilli Al Gorgonzola

Numero ricetta :DBR00014076

PREPARAZIONE:
In una padella capiente fate sciogliere il burro e aggiungete dopo poco il gorgonzola tagliato a cubetti. Lasciate cucinare a fiamma bassa per circa 3 minuti e nel frattempo cuocete in acqua bollente i fusilli. Scolateli al dente versateli nella padella e amalgamateli al resto per qualche secondo aggiungendo un mestolo scarso di acqua di cottura. Serviteli subito ancora caldissimi. Accorgimento: la pasta non va insaporita con grana grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Formaggio Gorgonzola Morbido

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Fusilli

300 G Formaggio Gorgonzola Morbido

40 G Burro

Sale

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