PREPARAZIONE: Olio in padella funghi affettati poca cottura poi scansarli metterci le zucchine a rondelle fine rosolarle un po’ aggiungere i funghi e tre minuti prima di servire i dadini di speck giusto per scaldarli e far diventare trasparente il grasso. Mettete la pasta scolata ma non troppo nella padella saltatela qualche istante con anche il pecorino e servite.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Zucchine
