Ricetta Fusilli Integrali Alle Zucchine

Numero ricetta :DBR00014131

PREPARAZIONE:
Spuntare le zucchine e tagliarle a julienne. In un tegame far appassire in 2 cucchiai di olio la cipolla affettata sottilmente. Unirvi le zucchine e le erbe aromatiche (ma non il prezzemolo) sale e farle brasare al dente. Lessare la pasta scolarla e condirla con le zucchine. Rifinire con un filo d’olio crudo e prezzemolo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Zucchine

INGREDIENTI

320 G Pasta Tipo Fusilli Semintegrali Da Agricoltura Biologica

300 G Zucchine

1/2 Cipolla

Olio D’oliva Extra-vergine

Maggiorana Fresca

Mentuccia Fresca

Basilico Fresco

Prezzemolo Tritato

Sale Marino

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