PREPARAZIONE: Lessare insieme in acqua bollente salata la pasta e i broccoli suddivisi in cimette. A parte far rosolare aglio olio e peperoncino; unirvi le acciughe stemperate e le mandorle. Far insaporire e condirvi la pasta scolata con la verdura. Rifinire col formaggio e servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Broccoli
INGREDIENTI
500 G Broccoli
350 G Pasta Tipo Fusilli Corti
1 Spicchio Aglio
3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Peperoncino
4 Filetti D’acciughe
50 G Mandorle Sgusciate E Tagliate A Filetti
50 G Formaggio Caciocavallo Stagionato Grattugiato
