Ricetta Fusilli Ricotta E Basilico

Numero ricetta :DBR00014135

PREPARAZIONE:
Passare al setaccio la ricotta e lavorarla col burro. Frullare il basilico lavato e asciugato con 3 cucchiai di latte 3 di parmigiano la panna sale pepe bianco e aglio. Unire il frullato di basilico alla ricotta e amalgamarli con cura. Lessare i fusilli scolarli e condirli con la crema preparata. Servirli con altro parmigiano.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Fusilli

220 G Ricotta

3 Cucchiai Panna

50 G Burro

1 Mazzo Basilico

1/2 Spicchio Aglio

3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

3 Cucchiai Latte

Sale

Pepe Bianco

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