PREPARAZIONE: Mettete a bollire una pentola di acqua salata raschiate le carote lavatele e tagliatele a dadini. Sbucciate le zucchine tagliatele a rondelle e ricavate una stellina utilizzando uno stampino apposito. Buttate nell’acqua bollente i dadini di carota ed i piselli surgelati ed aspettate che l’acqua riprenda a bollire. Buttate i fusilli e cuoceteli per 6 m unite le zucchine e lasciate cuocere altri 3 minuti quindi scolate la pasta e le verdure. Rimettete tutto nella pentola ancora calda unitevi il burro lasciatelo sciogliere e mescolate tutto.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Zucchine
