Ricetta Fusilli Alle Olive (2)

Numero ricetta :DBR00014107

PREPARAZIONE:
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Al momento di scolarla tenere da parte 2-3 cucchiai di acqua di cottura. In una terrina intanto emulsionare il paté di olive con 6 cucchiai d’olio e aggiungere infine l’acqua di cottura. Versare i fusilli nella terrina e mescolare bene. Guarnire con le olive e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Olive Nere

INGREDIENTI

4 Cucchiai Paté Di Olive Nere

350 G Pasta Tipo Fusilli

10 Olive Nere Snocciolate

6 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

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