PREPARAZIONE: Pulire e affettare i funghi farli rosolare nel burro e cuocerli coperti con il marsala il sale e il pepe. Lessare gli spinaci farli rosolare nel burro unirli ai funghi e lasciarli insaporire. Cospargere di parmigiano grattugiato e servire caldi.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Funghi