PREPARAZIONE: Mondare i funghi e tagliarli a fettine. Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi soffriggere l’aglio schiacciato e i funghi. Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti. Salare pepare e unire i pinoli. Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Funghi