Ricetta Funghi All’aceto Balsamico (2)

Numero ricetta :DBR00017517

PREPARAZIONE:
Soffriggere delicatamente l’aglio nell’olio caldo per 1 o 2 minuti senza farlo dorare. Aggiungere i funghi e cuocere per circa due minuti mescolando di tanto in tanto. Versare l’aceto balsamico e il vino e cuocere per altri due minuti. Condire con sale e pepe e servire con crostini di pane di soia.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Funghi Freschi

INGREDIENTI

7 Cl Olio D’oliva

3 Spicchi Aglio Tritato

450 G Funghi Freschi A Fettine

5 Cl Aceto Balsamico

5 Cl Vino Bianco

Sale

Pepe

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