Ricetta Funghi Porcini Al Forno (2)

Numero ricetta :DBR00017567

PREPARAZIONE:
Pulire accuratamente le cappelle dei funghi con un panno umido. In una ciotola porre prezzemolo aglio schiacciato 5 cucchiai d’olio pangrattato peperoncino sale ed emulsionare bene il tutto fino ad ottenere una salsina. In 1 teglia antiaderente versare 2 cucchiai d’olio e disporvi le cappelle di porcini rivolgendo la parte concava verso l’alto. Irrorarle con la salsina preparata prima spruzzare di origano e mettere in forno già caldo a 180 gradi. Cuocere per 10 minuti.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Funghi Porcini

INGREDIENTI

8 Cappelle Funghi Porcini

1 Manciata Pangrattato

2 Spicchi Aglio

Peperoncino

Origano

Prezzemolo Tritato

7 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

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