PREPARAZIONE: Pulite accuratamente i funghi e affettateli a sottili lamelle. Unitevi i pomodori tagliati a dadini le olive snocciolate le foglie di basilico pulite spezzettate e condite con olio succo di limone sale. Prima di servire cospargete i funghi con i tuorli di uovo sodi sbriciolati.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Funghi Champignon