Ricetta Funghi Champignon Raganati

Numero ricetta :DBR00017535

PREPARAZIONE:
Soffriggere l’aglio e aggiungere i funghi tagliati a fette farli cuocere per circa 20 minuti. Intanto sbattere le uova con il sale il pepe il parmigiano e il pangrattato. Quando i funghi saranno pronti metterli in una pirofila versandovi il composto preparato. Mettere in forno per circa 10 minuti e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Funghi Champignon

INGREDIENTI

500 G Funghi Champignon Freschi

5 Uova

1 Misurino Olio D’oliva

1 Spicchio Aglio

50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

50 G Pangrattato

Sale

Pepe

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