Ricetta Crepes Al Prosciutto E Fontina

Numero ricetta :DBR00019565

PREPARAZIONE:
Preparate le crepes. Su ognuna distribuite un po’ di prosciutto tritato e la fontina tagliata a dadini di uguale misura. Arrotolatele e allineatele in una pirofila imburrata. Copritele con la besciamella cospargetele con il formaggio grattugiato e un pizzico di noce moscata. Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi e lasciate gratinare. Potete servire le crepes intere o divise in due tronchetti tagliati in diagonale

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio Fontina

INGREDIENTI

200 G Prosciutto Cotto

100 G Formaggio Fontina

50 Cl Besciamella

Formaggio Grattugiato

1 Pizzico Noce Moscata

Burro

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