PREPARAZIONE: Mettere tutto nel robot sino a quando non č tutto omogeneo. Attacco la padella e quando la lucina si spegne immergo la padella nel suo piattino dove avrň messo un bel po’ di pastella se č troppo solida ogni tanto aggiungo latte. Munisciti di un cucchiaino perché al centro della crepe si forma sempre un buchino che tappo con un poco di pastella. Cuocio da un lato solo e poi il ripieno lo metto dal lato piů scuro. La pastella la puoi preparare anche il giorno prima.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Uova
