PREPARAZIONE: Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero il sale la buccia di limone l’uovo il burro a pezzi e il porto impastate velocemente con le mani formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz’ora ricoperta da un canovaccio. Fate rinvenire l’uva passa nell’acqua sbattete le uova con lo zucchero unite la panna l’uva passa e il pangrattato. Imburrate e infarinate una tortiera di 25 cm di diametro stendete la pasta frolla facendo tutt’intorno un bordo e versatevi sopra il composto di panna e uova. Fate cuocete in forno a 200 gradi per 40 minuti.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Panna
