PREPARAZIONE: Stendere la pasta scongelata disporla in una tortiera imburrata bucherellarla con una forchetta coprire con un foglio di carta oleata riempire di fagioli secchi cuocere in forno caldo e lasciare raffreddare. Sbattere i tuorli con lo zucchero la farina e il latte (vedere ricetta per la preparazione della crema) e fare addensare. Versare la crema nella crostata e ricoprire con spicchi di mandarini. Servire.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Mandarini
