PREPARAZIONE: Preparate la pasta: formate un vulcano con la farina al centro mettete le uova il burro tagliato a tocchetti lo zucchero la scorza d’arancia e un pizzico di sale. Lavorate fino ad ottenere un impasto morbido formate una palla avvolgetela in un panno pulito e tenetela in fresco per una mezz’ora. Rivestite con la pasta uno stampo da crostata foderato con la carta da forno coprite con un foglio di carta stagnola da cucina e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30/40 minuti. Fate intiepidire la nutella a bagnomaria versatela nella crostata. Guarnite con la panna montata e servite tiepida.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Nutella
