PREPARAZIONE: Impastare 400 g di farina bianca con 100 g di miele 50 di zucchero 4 uova una bustina di lievito in polvere i petali di due rose tagliati a striscioline un pizzico di fiori d’erica e 2 bicchieri di latte. Lavorate l’impasto versatelo in uno stampo unto di burro e spolveratelo di farina. Infornatelo per mezzora a calore moderato poi togliere la torta per farla raffreddare. Preparate un composto di pesche ciliegie fragole melone fiori d’erica e succo di limone e d’arancia petali di rosa canina un bicchiere di vino bianco ed uno di maraschino. Decorate con fragole e ciliegie e rimettete in forno per 15 minuti; poi fate raffreddare per almeno 3 ore.