Ricetta Crostata Di Castagne E Ricotta

Numero ricetta :DBR00019811

PREPARAZIONE:
Lessate le castagne dopo averle incise. Passatele nello schiaccia patate e lavorarle con la ricotta lo zucchero e il cacao. Successivamente unite il tuorlo d’uovo con il rum gli amaretti e la panna. Rivestite una teglia di pasta frolla e metterci il composto e fare una griglia di pasta frolla. Mettere il forno già a 180° per 45-50 minuti fate raffreddare e servite.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Castagne

INGREDIENTI

500 G Castagne

125 G Ricotta

Pasta Frolla

2 Biscotti Amaretti Sbriciolati

1 Cucchiaio Cacao

4 Cucchiai Panna

2 Cucchiai Rum

90 G Zucchero

1 Tuorlo D’uovo

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