PREPARAZIONE: Far aprire le cozze a fuoco vivo e sgusciarle. Lessare i moscardini per 15 minuti poi unire i gamberi sgusciati e cuocere per altri 4 minuti. In una terrina riunire le cozze i moscardini e i gamberi a pezzi aglio affettato olio sale pepe e prezzemolo tritato. Stendere la pasta in una teglia unta coprirla con il pomodoro salare e cuocere in forno caldo a 250 gradi per 15 minuti. Distribuirvi sopra l’insalata di mare e rimettere in forno per altri 10 minuti.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Gamberi
