Ricetta Pizza Ricresciuta

Numero ricetta :DBR00009636

PREPARAZIONE:
Disporre la farina a fontana e porvi al centro uova cannella una presa di sale ricotta e scorza di limone grattugiata. Cominciare ad amalgamare unendo la pasta lievitata; lavorare energicamente fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Ungere 2 teglie e suddividervi l’impasto; far lievitare per 5 ore. Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Ricotta Di Pecora

INGREDIENTI

400 G Pasta Di Pane Lievitata

500 G Farina

4 Uova

150 G Ricotta Di Pecora

1 Limone

1 Cucchiaino Cannella

Sale

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