Ricetta Pizza Al Gorgonzola

Numero ricetta :DBR00009548

PREPARAZIONE:
Lavorare 400 g di pasta di pane con 2 cucchiai di olio di oliva e un pizzico generoso di pepe bianco. Dividere la pasta in due pezzi. Con il primo pezzo foderare una tortiera da forno leggermente unta con olio. Versarvi 300 g di gorgonzola spezzettato. Coprire con la seconda parte di pasta. Chiudere bene i bordi della pizza e fare alcuni buchetti sulla superficie. Passare per 20 minuti circa in forno già caldo a 200 gradi. Servire tiepida.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Formaggio Gorgonzola

INGREDIENTI

400 G Pasta Di Pane

2 Cucchiai Olio D’oliva

1 Pizzico Pepe Bianco

300 G Formaggio Gorgonzola Spezzettato

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