Ricetta Pizza Di Pasta Sfoglia Con Le Melanzane

Numero ricetta :DBR00009606

PREPARAZIONE:
Preparare le melanzane per la fritturatagliandole a fette salandole e lasciandole a perdere l’acqua di vegetazione. Friggerle nell’olio e farle scolare su carta assorbente. Stendere la pasta scongelata in una tortiera rotondadopo averla imburrata. Con un cucchiaio ricoprire di salsa di pomodoro l’interno mettervi sopra le melanzane tagliarvi la mozzarella a fettine le olive i capperi salare e terminare con l’origano ed una goccia d’olio. Mettere in forno a 180°.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Melanzane

INGREDIENTI

1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata

3 Melanzane

100 G Mozzarella

Salsa Di Pomodoro

Olive Nere

Capperi

Origano

Sale

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