Ricetta Pizza Al Radicchio

Numero ricetta :DBR00009554

PREPARAZIONE:
Stendere la pasta in una larga teglia unta d’olio. Lavare il radicchio asciugarlo bene e tagliarlo a striscioline. Disporlo sulla pasta e salare. Unire il bacon a fettine le olive e la scamorza grattugiata grossolanamente. Spolverizzare il tutto con un pizzico di peperoncino. Cuocere in forno caldo a 250 gradi per circa 25 minuti.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Radicchio

INGREDIENTI

700 G Pasta Da Pane

600 G Radicchio Di Treviso

100 G Bacon

1 Formaggio Scamorza Affumicata

12 Olive Nere Snocciolate

Peperoncino

Olio D’oliva

Sale

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