Ricetta Pizza Di Patate (3)

Numero ricetta :DBR00009609

PREPARAZIONE:
Lessare le patate pelarle passarle al passapatate. Impastarle con la farina e un po’ di sale. Stendere la pasta che deve essere elastica e soda in una teglia unta; cospargervi il fior di latte e i pomodori entrambi tagliati a dadini sale origano e pepe. Condire con l’olio e infornare a 220 gradi per 15 minuti.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

400 G Patate

200 G Farina

4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

300 G Mozzarella Fiordilatte

200 G Pomodori Freschi Pelati E Sbollentati

Sale

Origano

Pepe Bianco (facoltativo)

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